[팜뉴스=김태일 기자] 휴온스푸디언스(대표 손동철)의 건강기능식품 브랜드 '이너셋’이 '킹스카무트 브랜드밀 효소'를 출시하고, 이를 기념한 네이버 쇼핑라이브를 진행한다고 22일 밝혔다.

신제품 ‘이너셋 킹스카무트 브랜드밀 효소’는 100% 캐나다산 정품 '카무트 브랜드 호라산 밀'을 발효해 만든 순수 발효 효소다. 살아있는 생균 5종(젖산균, 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 플란타룸, 바실러스 아밀로리퀴페시언스, 바실러스 코아귤런스 등)을 더했다.

또 탄수화물의 섭취량이 높은 한국인의 식습관을 고려해 'C.G.G.D 인증(카제인, 글루텐, 글라이든 분해능 검증 인증)'을 받은 역가 수치를 100만 5000유닛(unit)까지 높였다. 탄수화물 분해 요소인 알파-아밀라아제(α-amylase)를 100만유닛, 단백질 분해 효소는 5000유닛을 함유하고 있다.

텁텁하고 쿰쿰한 맛과 향이 날 수 있는 일반 효소 대비, 고소하고 달달한 고구마 맛으로 소비자 기호성을 고려했다. 1포 기준 식물성 단백질 크런치 300mg을 함유해 물 없이도 편하게 섭취할 수 있는 것도 장점이다.

휴온스푸디언스 관계자는 “효소 신제품인 ‘이너셋 킹스카무트 브랜드밀 효소’는 캐나다산 정품 100% 카무트 밀과 프리미엄 원료로 배합했다”며 “평상시 탄수화물의 섭취가 잦아 속이 불편했던 분들이 도움을 받을 수 있을 것으로 기대한다”고 전했다.