[팜뉴스=이권구 기자]  우리그린사이언스㈜(대표 엄태욱)가 친환경 푸드테크 전문기업인 ㈜루피쿡(대표 박상국)과 기능성 샐러드 및 드레싱 소재 개발을 위한 업무협약(MOU)을 16일 체결했다.

이번 협약을 통해 우리그린사이언스는 루피쿡과 협력해 현대 기술을 접목한 스마트파밍(Smart farming) 기술을 바탕으로 다양한 기능성 샐러드 소재 개발과 정밀 재배기술을 적용해 유효성분 함량을 증대시킨 프리미엄 샐러드 제품 개발에 나선다.

스마트파밍 기술은 스마트팜에서 환경 데이터 기반 환경 제어, 생육 관리를 통해 생산성을 높이고 고품질 작물을 안정적으로 생산하는 기술이다.

또 우리그린사이언스는 루피쿡에 기능성 채소를 공급하고 스마트팜에서 재배한 약용식물뿐만 아니라 기능성 식용 꽃과 농산물 생산부터 유통까지 영업망을 확충해 매출 파이프라인을 확대해 나갈 계획이다.

우리그린사이언스는 지난해 우리(Wooree)그룹 계열사인 우리바이오, 우리이앤엘, 뉴옵틱스가 각각 50억 원, 30억 원, 20억 원을 투자해 설립한 스마트팜 기반 식·의약품 기능성 원료 개발 전문 기업으로 의료용 대마, 마리골드 등 고부가가치 약용작물을 건기식 및 의약품 원료 소재로 사업화하고 있다.